Sumergirse en Alevante es...
entregarse al fluir de las aguas,
respirar la brisa
marinera alborotadora
y

UN MAR DE SABORES

Alevante es dirigido por Ángel León “El Chef del Mar”, premio nacional de gastronomía, que basa su carta en los grandes éxitos de Aponiente, haciendo un repaso a su historia y por el que le han sido otorgadas 4 estrellas Michelín y 3 Soles Repsol.

El Restaurante Alevante posee una Estrella Michelín, además de un Sol de la Guía Repsol.

Situado en el Hotel Gran Meliá Sancti Petri (Cádiz), 5 estrellas GRAN LUJO, fundamenta su propuesta gastronómica en una cocina de productos kilómetro cero, frescos del día y especialidades del mar.

Sumergirse en Alevante es…
entregarse al fluir de las aguas, respirar la brisa marinera alborotadora y acabar oliendo a sal.

UN MAR DE SABORES

Alevante es dirigido por Ángel León “El Chef del Mar”, premio nacional de gastronomía, que basa su carta en los grandes éxitos de Aponiente, haciendo un repaso a su historia y por el que le han sido otorgadas 4 estrellas Michelín y 3 Soles Repsol.

El Restaurante Alevante posee una Estrella Michelín, además de un Sol de la Guía Repsol.

Situado en el Hotel Gran Meliá Sancti Petri (Cádiz), 5 estrellas GRAN LUJO, fundamenta su propuesta gastronómica en una cocina de productos kilómetro cero, frescos del día y especialidades del mar.

ALEVANTE. La Cocina del Mar.

LA CARTA 2019

Propuesta Gastronómica basada en los éxitos del
Restaurante Aponiente

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